Чаената култура има дълга история в Китай, с богато разнообразие от чайове, включително зелен чай, черен чай, чай с оолонг, бял чай и други. С еволюцията на времената, оценката на чая се развива отвъд простото удоволствие, за да въплъщава начин на живот и духовна същност, докато традиционните чаени практики постепенно се разширяват в съвременните иновации на чая - особено чаени прах и продукти за чаени торбички. За бързо развиващите се потребители традиционните методи за рисуване на чай често са тромави. Технологията за сушене на замразяване се занимава с това, като произвежда сушене на замръзване чай на прах, който отговаря на съвременните изисквания за удобство, като същевременно запазва аромата, аромата и качеството на чая.
Тъй като чайните бази служат като основа за повечето напитки - като чай с мляко, широко популярен пример - чайната индустрия продължава да иновации и разширяване. Производството на изсушен на замръзване чаен прах започва с извличане и концентриране на чаена течност, която след това се замразява в твърдо състояние. Този процес на замразяване се заключва в компонентите на концентрирания чай. След това замразеният материал се поставя в сушене на замразяване за сушене на вакуум. При вакуумни условия съдържанието на твърда вода сублимира директно в газообразно състояние, заобикаляйки течната фаза. Това се постига чрез използване на промените в тройната фаза на водата при ниска температура и налягане: точката на кипене на водата се променя във вакуум, което позволява на твърдия лед да сублимира в пари с минимално нагряване.
Целият процес протича при ниски температури, като се гарантира, че топлинните съединения и хранителни вещества в концентрирания чай остават непокътнати. Полученият замразен чай за замразяване се гордее с отлични свойства на рехидратация, като се разтваря без усилие както в гореща, така и в студена вода.
В сравнение с традиционните чаени продукти, изсушени с горещ въздух, сушеният от замразяване чай запазва значително по-високи нива на хранителни вещества. Освен това той поддържа качеството и аромата на оригиналния чай през продължителните периоди на съхранение, осигурявайки стабилна подкрепа за разнообразното развитие на чаените продукти. Този иновативен подход не само отговаря на съвременните нужди на потребителите, но и отваря нови пътища за приложението на TEA в съвременния начин на живот.
Ако се интересувате от нашитеМашина за замразяване на сушилняили имайте някакви въпроси, моля не се колебайте Свържете се с нас. Като професионален производител на машина за замразяване на сушилня, ние предлагаме различни спецификации, включително модели на домакинство, лаборатория, пилот и производство. Независимо дали имате нужда от оборудване за домашно използване или по-мащабно индустриално оборудване, можем да ви предоставим продукти и услуги с най-високо качество.
Време за публикация: Февруари 17-2025
