сушилня за замразяване за домашна употреба

Независимо дали имате добър ден, лош ден или ваканция, има едно вкусно лакомство, което да подслади деня ви: бонбони.
Всички имаме свои лични фаворити и свикваме с техния вкус и текстура.Но новата тенденция за бонбони не се основава само на любимите ни вкусове, тя променя текстурата, така че буквално да се топи в устата ви.
Линда Дъглас, производител на лиофилизирани бонбони Sweet Magic, е една от онези, които се надяват да се възползват от тази вкусна тенденция.
„Имам производствена зона в къщата си, посветена на сушене чрез замразяване“, казва Дъглас.„Той е проверен от Porcupine Health, точно като всеки производител на домашна храна.“
Оборудването, използвано за сушене чрез замразяване, е скъпо.Затова тя внимателно провери целия процес, преди да инвестира.
„Работих върху сушенето чрез замразяване дълго време, защото исках да запазя храната“, каза тя.„Когато видях това, разбрах, че можете да правите бонбони.И така, когато получих това, започнах да правя бонбони.
Вкусът на сладките не се променя по време на обработката.Ако не друго, това се подобрява чрез намаляване на водното съдържание.
„Поставих бонбони на поднос и ги сложих в колата“, казва Дъглас.„Има някои настройки, които трябва да промените.След няколко часа бонбоните са готови.Всеки бонбон изисква различно време.
„Имам 20 различни вкуса лиофилизирани карамели, изсушени със солена вода“, казва тя.„Имам Jolly Ranchers, Werthers, Milk Duds, Riesens, marshmallows – различни видове marshmallows – кръгчета праскови, гумени червеи, всякакви кремчета, M&M’s.Да, много бонбони.
Има много хора, които правят тези апетитни лакомства и те споделят информация за своите сладки творения.
„Facebook има верига от лиофилизирани бонбони“, каза Дъглас.„Така че всъщност знаем кои бонбони работят и кои не.
„Можете да използвате сушене чрез замразяване, за да запазите всички видове храни“, каза тя.„Можете да готвите месо, плодове, зеленчуци, почти всичко.
„Започнах чак през ноември“, каза тя.„Получих колата през август, започнах да правя бонбони през ноември и след това започнах да ходя на събития.“
Тя участва в панаира на занаятите в Porcupine Mall и наскоро създаде щанд в Southern College's Southern Porcupine Winter Fiesta.Тя планира да присъства и на други търговски събития.
С изключение на специални събития, хората могат да й изпратят поръчка и да я вземат.Приема плащане в брой или ЕПС.
„Мога да взема от бордюра“, обясни Дъглас.„Могат да ми пишат и ще им кажа, когато дойдат при мен.
„Ако имат поръчка, не забравяйте да използвате текстови съобщения, за да я получа веднага.Работя върху бизнес страница във Facebook.
Докато лиофилизираните бонбони са забавни за хора от всички възрасти, тя особено се радва да гледа как децата експериментират с тези нови лакомства.
„Аз ценя бонбони, за да могат децата да купуват чанти с джобните си пари“, каза тя.
За повече информация относно лиофилизирани таблетки за смучене Sweet Magic, моля, свържете се с 705-288-9181 или изпратете имейл [имейл защитен].Можете да ги намерите и във Facebook.