Лиофилизирането работи на принципа на сублимиране на разтворители от твърди проби директно в газ във вакуум, постигайки сушене. Тъй като изсушава пробите при или дори под стайната температура, то запазва тяхната биологична активност, правейки ги порести и лесно разтворими. По този начин, лиофилизирането е отличен метод за съхранение на биоактивни проби.
Работна процедура наСушилня за замразяване:
Подготовка преди замразяване:
1. Поставете материала равномерно върху тавата за материал, като осигурите дебелина не повече от 10 мм. Позиционирайте сензора за температура на материала по подходящ начин в материала и го закрепете.
2. Поставете тавата с материала върху решетката за лиофилизиране, след това в студения капан и покрийте с изолационния капак.
3. Включете главния прекъсвач на захранването. Ако планирате да вкарате азот (или друг инертен газ) в сушилната камера в края на лиофилизацията, първо използвайте азот, за да прочистите входа за вода, след което затворете клапана за вход на вода.
Предварително замразяване на материала
Предварителното замразяване на материала е ключова стъпка в процеса на лиофилизиране, която пряко влияе върху качеството на лиофилизирания продукт. Предварителното замразяване може да се извърши чрез бавно замразяване или бързо замразяване, в зависимост от специфичните нужди. Например:
1. Бавно замразяване: Поставете подготвения материал в студения капан, покрийте с изолационния капак и стартирайте компресора. Започва предварителното замразяване.
Бързо замразяване: Първо стартирайте компресора. След като температурата в
2. След като температурата в камерата на студения капан падне до определено ниво, поставете подготвения материал в студения капан. Започва предварителното замразяване.
3. Операция за сушене чрез замразяване:
1. Извадете стойката за материали от камерата за студен капан и я поставете върху резервен твърд пластмасов диск (всичко това е поставено над камерата за студен капан). След това покрийте с акрилния капак. Ако използвате устройство за замразяване с капак под налягане, бързо прехвърлете материала от стойката за предварително замразяване в тавата на устройството за замразяване с капак под налягане, след което го покрийте с акрилния капак.
2. На екрана за работа на оборудването натиснете бутона "Вакуумна помпа", за да стартирате вакуумната помпа. Натиснете бутона "Вакуумаметър", за да се покаже нивото на вакуум. След като нивото на вакуум достигне около 30Pa, натиснете бутона "Нагряване", за да стартирате процеса на лиофилизиране, който протича съгласно предварително зададената програма.
Забележка: Нулата на вакуумметъра е калибрирана, така че потребителите не е необходимо да я настройват. След включване на вакуумметъра, показанията на атмосферното налягане от 110×10³～80×10³Pa са нормални и не изискват настройка. Препоръка: Отваряйте вакуумметъра само когато проверявате нивото на вакуум по време на лиофилизация. Затваряйте го, когато не се използва, за да удължите живота му.
Операция по размразяване:
1. На екрана за работа на оборудването натиснете бутона за размразяване, за да стартирате размразяването на студения капан. След като размразяването приключи, системата автоматично ще спре процеса. (Тази функция би трябвало да е налична при избрани модели.)
Почиствайте леда, влагата и замърсяванията вътре в студения капан и поддържайте оборудването правилно. След като ледът в камерата на студения капан се разтопи, той може да се източи през вентила за вход на водата. Когато не се използва, дръжте вентила за вход на водата на главната машина в отворено положение.
Ако се интересувате от производство на лиофилизирани храни или искате да научите повече за нашите продукти и услуги, моля, не се колебайте дасвържете се с насЩастливи сме да ви предоставим съвет и да отговорим на всички ваши въпроси. Нашият екип ще се радва да ви обслужи. Очакваме с нетърпение да общуваме и да си сътрудничим с вас!
Време на публикуване: 17 април 2024 г.
