Прилагането на технологията за сушене чрез замразяване при обработката на китайски лечебни билки става все по-широко разпространено, демонстрирайки значителни предимства, особено при лечението на стъбла от лотос. Известни като стъбла от листа или цветя на лотос, стъблата на лотос са основен компонент в китайската медицина със свойства, които помагат за премахване на топлината, облекчават летните горещини и насърчават водния метаболизъм. За да се максимизира запазването на техните лечебни свойства и да се удължи срокът им на годност, технологията за сушене чрез замразяване предлага иновативно решение за обработка и съхранение на стъбла от лотос.
Преди да бъдат подложени на сушене чрез замразяване, пресните стъбла на лотос са естествено хидратирани, меки, еластични и живи на цвят, вариращи от зелено до светложълто. Обикновено стъблата на лотоса се берат, нарязват се на части и се разстилат равномерно, за да изсъхнат на слънце. Сушенето на слънце обаче е силно зависимо от времето, което прави технологията на сушене критична. Фармацевтичните сублимационни сушилни придобиха популярност заради отличното си запазване и запазване на медицинската ефикасност. Същността на сушенето чрез замразяване се крие в премахването на съдържанието на вода от стъблата на лотос при условия на ниска температура и вакуум, като по този начин се удължава срокът им на годност.
Процес на сушене чрез замразяване на стъбла от лотос
1.Предварителна обработка: Стъблата на лотоса се почистват и нарязват на подходящи размери за сушене чрез замразяване.
2.Замръзване: Подготвените стъбла се замразяват бързо при изключително ниски температури, обикновено между -40°C и -50°C, за да се образуват ледени кристали в стъблата.
3.Вакуумна сублимация: Замразените стъбла се поставят във фармацевтична сушилня за замразяване, където във вакуумна среда и леко нагряване ледените кристали директно се сублимират във водна пара, като ефективно премахват влагата от стъблата. По време на този процес структурата и активните компоненти на стъблата на лотоса остават до голяма степен непокътнати.
4.Пост-лечение: Лиофилизираните стъбла са запечатани във влагоустойчива опаковка, за да се предотврати рехидратация. Тези обработени стъбла са леки, лесни за съхранение и транспортиране и могат да бъдат рехидратирани до почти прясно състояние, когато е необходимо.
След сушене чрез замразяване стъблата на лотоса придобиват лека и чуплива форма. Тази трансформация се случва, защото влагата се отстранява изцяло при ниски температури и условия на вакуум, оставяйки структурата непокътната, но значително по-лека и по-крехка. Докато цветът на лиофилизираните стъбла на лотос може леко да потъмнее, цялостната им форма и текстура остават добре запазени.
По-важното е, че приложението на технологията за сушене чрез замразяване не се ограничава до стъблата на лотос, но може да се разшири до консервирането и обработката на други лечебни билки. Например, скъпоценни билки като Ganoderma lucidum (рейши), астрагал и женшен също могат да се възползват от лиофилизирането, което гарантира, че тяхната ефикасност и качество остават непокътнати. Популяризирането и прилагането на тази технология играе жизненоважна роля за подобряване на запазването на китайските лечебни билки, подобряване на тяхната ефикасност и повишаване на конкурентоспособността им на пазара.
Ако се интересувате от нашитеМашина за сушене чрез замразяванеили имате някакви въпроси, моля не се колебайтеСвържете се с нас. Като професионален производител на машина за сушене чрез замразяване, ние предлагаме разнообразие от спецификации, включително домакински, лабораторни, пилотни и производствени модели. Независимо дали имате нужда от оборудване за домашна употреба или по-мащабно индустриално оборудване, ние можем да ви предоставим продукти и услуги с най-високо качество.
Време на публикуване: 15 януари 2025 г