page_banner

Новини

Как да направите консервирани цветя с помощта на сушилня за замразяване

Консервираните цветя, известни също като свежи цветя или екоцветя, понякога се наричат ​​„вечни цветя“. Те са направени от прясно отрязани цветя като рози, карамфили, орхидеи и хортензии, обработени чрез сушене чрез замразяване, за да станат сухи цветя. Консервираните цветя запазват цвета, формата и текстурата на свежите цветя, с богати цветове и разнообразни приложения. Те могат да издържат най-малко три години и са идеални за флорален дизайн, домашен декор и специални събития като флорален продукт с висока стойност.

изсушаване чрез замразяване1

Ⅰ. Запазен процес на производство на цветя

1. Предварителна обработка:

Започнете, като изберете здрави свежи цветя, като например рози с приблизително 80% степен на цъфтеж. Цветята трябва да са добре оформени, с дебели, живи венчелистчета, здрави стъбла и ярки цветове. Преди замразяване направете третиране за защита на цвета, като накиснете цветята в 10% разтвор на винена киселина за 10 минути. Извадете и внимателно подсушете, след което подгответе за предварително замразяване.

2. Предварително замразяване:

В началната експериментална фаза ние следвахме указанията за сушене чрез замразяване, като изисквахме материалът да бъде напълно замразен, за да се осигури ефективно сушене чрез замразяване. Обикновено предварителното замразяване отнема около четири часа. Първоначално пуснахме компресора в продължение на четири часа, като установихме, че материалът достига под -40°C, доста под евтектичната температура на розите.

В следващите опити коригирахме температурата точно под евтектичната температура на розите с 5-10°C, след което я задържахме там за 1-2 часа, за да втвърдим материала, преди да започнем процеса на сушене. Предварителното замразяване трябва да поддържа крайна температура 5-10°C под евтектичната температура. За определяне на евтектична температура, методите включват откриване на съпротивление, диференциална сканираща калориметрия и нискотемпературна микроскопия. Използвахме откриване на съпротивление.

При откриване на съпротивление, когато температурата на цветето падне до точката на замръзване, започват да се образуват ледени кристали. С по-нататъшното понижаване на температурата се образуват повече ледени кристали. Когато цялата влага в цветето замръзне, съпротивлението внезапно се увеличава почти до безкрайност. Тази температура маркира евтектична точка за розите.

В експеримента два медни електрода бяха вкарани в розовите листенца на същата дълбочина и поставени в студения капан на сушилнята за замразяване. Съпротивлението започна да нараства бавно, след това бързо между -9°C и -14°C, достигайки почти безкрайност. Така евтектичната температура за розите е между -9°C и -14°C.

3. Сушене:

Сублимационното сушене е най-дългият етап от процеса на вакуумно сушене чрез замразяване. Това включва едновременно пренос на топлина и маса. В този процес нашата сушилня за замразяване използва многослойна система за нагряване на рафтове, като топлината се пренася предимно чрез проводимост.

След като розите са напълно замразени, включете вакуумната помпа, за да достигнете предварително зададеното ниво на вакуум в сушилната камера. След това активирайте функцията за нагряване, за да започнете сушенето на материала. След като сушенето приключи, отворете изпускателния клапан, изключете вакуумната помпа и компресора, извадете изсушения продукт и го запечатайте за консервиране.

Ⅱ. Методи за правене на консервирани цветя

1. Метод на накисване с химически разтвор:

Това включва използването на течни агенти за заместване и задържане на влагата в цветята. При високи температури обаче може да причини изтичане, плесен или избледняване.

2. Метод на естествено сушене на въздух:

Това премахва влагата чрез циркулация на въздуха, оригинален и прост метод. Отнема време, подходящ е за растения с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на вода, малки цветове и къси стъбла.

3. Метод на вакуумно замразяване и сушене:

Този метод използва сушилня за замразяване за замразяване и след това сублимиране на влагата на цветето във вакуумна среда. Цветята, третирани с този метод, запазват формата и цвета си, лесно се консервират и могат да се рехидратират, като същевременно запазват оригиналните си биохимични свойства.

Ⅲ. Характеристики на консервираните цветя

1. Направено от истински цветя, безопасно и нетоксично:

Консервираните цветя се създават от естествени цветя с помощта на високотехнологични процеси, съчетаващи дълготрайността на изкуствените цветя с живите, безопасни качества на истинските цветя. За разлика от сухите цветя, консервираните цветя запазват естествената тъкан на растението, водното съдържание и цвета.

2. Богати цветове, уникални разновидности:

Консервираните цветя предлагат широка гама от цветове, включително нюанси, които не се срещат в природата. Популярните сортове включват сини рози, както и новоразработени сортове като рози, хортензии, кали, карамфили, орхидеи, лилии и дъх на бебето.

3. Дълготрайна свежест:

Консервираните цветя могат да издържат с години, оставайки свежи през всички сезони. Продължителността на съхранение варира в зависимост от техниката, като китайската технология позволява запазване за 3-5 години, а усъвършенстваната световна технология позволява до 10 години.

4. Не се изисква поливане или грижи:

Запазените цветя се поддържат лесно, не изискват поливане и специални грижи.

5. Без алергени, без полени:

Тези цветя не съдържат полени, което ги прави подходящи за хора с поленови алергии.

Ако се интересувате от нашитеСушилня чрез замразяванеили имате някакви въпроси, моля, не се колебайтесвържете се с нас. Като професионален производител на сушилни за замразяване, ние предлагаме широка гама от спецификации, включително домашни, лабораторни, пилотни и производствени модели. Независимо дали имате нужда от домакинско оборудване или голямо промишлено оборудване, ние можем да ви предоставим най-качествените продукти и услуги.


Време на публикуване: 20 ноември 2024 г