-
Как замразявате сух бананов прах?
Бананът е един от плодовете, които консумираме често. За да запазят хранителните съставки и оригиналния цвят на продуктите от банани, изследователите използват лиофилизатор за изследвания на вакуумно лиофилизиране. Изследванията на лиофилизацията на банани се фокусират главно върху бананови резени...Прочетете още -
Разтворимият чай ли е лиофилизиран?
Въпреки че традиционните методи за приготвяне на чай запазват оригиналния вкус на чаените листа, процесът е сравнително тромав и трудно отговаря на изискванията на забързания начин на живот. Следователно, разтворимият чай придобива все по-голяма популярност на пазара като удобна напитка. ...Прочетете още -
Как да замразите сух спанак
Спанакът има високо съдържание на влага и интензивна дихателна активност, което затруднява съхранението му дори при ниски температури. Технологията за лиофилизиране решава този проблем, като превръща водата в спанака в ледени кристали, които след това се сублимират под вакуум, за да се постигне дълготрайност...Прочетете още -
Могат ли яйчните жълтъци да бъдат лиофилизирани?
В индустрията за храна за домашни любимци, яйчният жълтък съдържа лецитин, който включва инозитол фосфолипиди, които спомагат за поддържането на здрава козина. Когато на домашните любимци липсват инозитол фосфолипиди, козината им може да окапе, да стане матова и да загуби блясъка си. Чрез прилагане на технология за лиофилизиране с помощта на ...Прочетете още -
За какво е полезен сушеният глог?
Като традиционна китайска закуска, захаросаните глогове са обичани заради сладко-киселия си вкус. Традиционно приготвени с пресни глогове, които не са лесни за съхранение и са сезонно ограничени, конвенционалните методи на обработка често водят до загуба на хранителни вещества. Появата на замразяването...Прочетете още -
Добро ли е лиофилизираното пилешко месо?
Пилешките гърди, разположени от двете страни на гръдната кухина на пилето, се намират върху гръдната кост. Като храна за домашни любимци, пилешките гърди са лесно смилаеми, което ги прави отличен избор за домашни любимци с храносмилателни проблеми или чувствителни стомаси. За любителите на фитнеса, пилешките гърди...Прочетете още -
Сушилня за замразяване при преработка на червена боровинка
Червените боровинки се отглеждат предимно в северната част на Съединените щати, но са често срещан плод и в района на планините Големият Хинган в Китай. С бързото развитие на съвременното общество хората обръщат повече внимание на здравето и храненето. Червените боровинки са богати...Прочетете още -
Лиофилизиран цвят на османтус
Цветовете на османтуса достигат пълен разцвет между септември и октомври, излъчвайки богат и възхитителен аромат. По време на Празника на средата на есента хората често се възхищават на османтуса и пият вино, влято с османтус, като символ на копнежа си за проспериращ живот. Традиционно, о...Прочетете още -
Можете ли да замразите сушен чай?
Културата на чая има дълга история в Китай, с богато разнообразие от чайове, включително зелен чай, черен чай, улун чай, бял чай и други. С еволюцията на времето, оценяването на чая се е развило отвъд простото вкусово удоволствие, за да въплъти начин на живот и духовна същност, която...Прочетете още -
Защо лиофилизаторите са толкова скъпи?
Лиофилизаторите стават все по-популярни сред физическите лица и бизнеса заради способността им да съхраняват храни и други лесноразвалящи се продукти. Често обаче възниква един въпрос: Защо лиофилизаторите са толкова скъпи? Нека се задълбочим във факторите, допринасящи за високата им цена...Прочетете още -
Как да замразим сухо месо?
Лиофилизирането на месо е ефикасен и научен метод за дългосрочно съхранение. Чрез отстраняване на по-голямата част от водното съдържание, той ефективно инхибира бактериалната и ензимната активност, като значително удължава срока на годност на месото. Този метод се използва широко в хранителната...Прочетете още -
Колко струва една сушилня за замразяване?
Ⅰ．Какво е лиофилизатор? Лиофилизаторът е мощен инструмент, използван за консервиране на храна чрез отстраняване на влагата чрез процес на замразяване и сублимация. Тези машини са придобили огромна популярност сред собствениците на жилища и малкия бизнес...Прочетете още
