В днешния съвременен живот нуждата от здравословно хранене и удобство изглежда представлява предизвикателство. Появата на замразени зеленчуци обаче е идеалното решение на това предизвикателство. Чрез технологията за сушене на замразяване не само ефективно запазва богатите хранителни вещества в зеленчуците, но също така позволява оригиналният му аромат да бъде напълно задържан в процеса на замръзване, превръщайки се в добър продукт, който да отговаря на здравната тенденция. Като водещ производител на замразяващи-сушители, ние разбираме желанието на хората за здравословна храна и удобство. Тази иновативна технология за обработка на храни носи перфектната комбинация от здраве и удобство в съвременния начин на живот, което ви позволява да се наслаждавате на вкусни и здравословни.
Принцип на технологията за сушене на замразяване:
Принципът на работа на машината за сушене на зеленчуци е да се използва принципът на сублимация, според характеристиките на трифазното състояние на водата „течност, твърдо и газ“ при различни температури и вакуумни състояния. Чрез хладилната система на машината за сушене на зеленчуково замразяване зеленчуците, съдържащи вода, се замразяват в твърдо състояние при ниска температура, а след това и системата за вакуумна помпа наМашина за сушене на замразяванеОбразува вакуумна среда и твърд лед се изсушава директно в газ 90% от водата за изместване и след това влиза в аналитичното сушене, за да се отстранят останалите 10% или повече от свързаната вода, тъй като молекулната сила на свързаната вода е сравнително силна, така че зеленчуковото замразяване на замразяването с по-голяма топлинна сублимация, за да премахне свързаната вода, и да се възползва от растителната замръзване на храната, за да премахне свързаната вода. Принципът на работа на машината за сушене на зеленчуци е да премахне водата през принципа на сублимация в три работни етапа, за да се получат сушени зеленчуци с много малко вода.
Предимства на замразените зеленчуци:
Оригиналните хранителни вещества на зеленчуците са почти без увреждане след сушене на замразяване, запазвайки оригиналния цвят, аромат, вкус, хранителни вещества и външния вид на оригиналния материал и има добра рехидратация и не съдържа добавки, които могат ефективно да запазят хранителните вещества от зеленчуци. Замразените зеленчуци са бързо замразени плодове и зеленчуци при ултра ниски температурни условия, удобни за ядене на сезона на плодове и зеленчуци през цялата година, замразените зеленчуци могат да направят ежедневието по-удобно, замразени зеленчуци са благоприятни за съхранение, лесни за носене, лесни за хранене.
1, благоприятно за съхранение: Тъй като водата е отстранена чрез замразяване по време на процеса на сушене на замразяване на зеленчуци, замразените зеленчуци могат да се съхраняват дълго време, обърнете внимание на запазването на светлината в запечатана торбичка за съхранение.
2, лесен за носене: Зеленчуците след изсушаване на замразяване ще бъдат по-малки от пресни зеленчуци, леко тегло, в буркана или торбата е много удобно за пренасяне, когато полето, можете да носите подходящото количество зеленчуци, изсушени на замръзване, за да допълвате хранителни фибри, витамини и минерали.
3, Лесно за ядене: Рехидратацията на зеленчуци за замразяване е много добра, когато ядете замразени зеленчуци, напоени с вода, можете да възстановите оригиналния вкус за кратко време, много удобен и прост.
Процес за замразени зеленчуци:
Процесът на сушене на зеленчуци за замразяване включва главно: Предварително обработка на зеленчуци → Намаляване на замразяване → Лечение след сушене.
Сред тях предварителното лечение на зеленчуци включва: Избор на зеленчуци, дезинфекция и почистване, обеззаразяване, рязане, бланширане, източване, подправка и зареждане. Процесът на бланширане и подправка според продукта на потребителя трябва да избере дали да извърши процеса. Например, готово-замразено-изсушено бамя и тиква се нуждаят от бланширане на бланширане, докато изсушените с замразяване царевични ядки не се нуждаят от процес на бланширане.
Стъпката за сушене на замразяване е да прехвърлите зеленчуците в кошчето за сушене на оборудването за сушене на замразяване за сушене на замразяване на вакуум. Процесът на сушене на замразяване включва предварително замръзване, сублимационно сушене и изсушаване на десорбцията на зеленчуци.
След изсушаване зеленчуците се събират, опаковат, запечатват и съхраняват в склада. Обърнете внимание на влагата.
Използването на вакуумна технология за сушене на замразяване за премахване на повече от 95% от водата в зеленчуците, поддържане на оригиналните хранителни вещества непроменени и леко тегло, просто опаковането на влага може да се съхранява дълго време, а не да се подлага на сезонни и регионални ограничения, по всяко време и навсякъде може да се яде и се провежда.
Избор на здравословен начин на живот
Замразените зеленчуци са идеални за здравословен начин на живот, тъй като те не само осигуряват богатите хранителни вещества от пресни зеленчуци, но и добавят голямо удобство към ежедневието ви. С натоварения семеен живот добавянето на тези замразени зеленчуци към вашето готвене е интелигентен избор. Независимо дали като част от супа или чудесно допълнение към яхния или гювеч, можете лесно да хвърлите тези зеленчуци, като елиминирате досадното почистване, времето за рязане и приготвянето. В допълнение, за любителите на дейности на открито, като пътуване, къмпинг или къмпинг, тези замразени зеленчуци са незаменим спътник. Те са леки и преносими, не изискват хладилник и ви осигуряват хранителните вещества от пресни зеленчуци, така че да можете да се насладите на прекрасното пътуване на открито, без да жертвате здравето си. По този начин ще имате повече време да се наслаждавате и да готвите добра храна, да вложите енергията си в нещата, които обичате, и да направите здравето и удобството в неразделна част от живота ви
Ако се интересувате от замразени зеленчуци или имате някакви въпроси, моля не се колебайтеСвържете се с нас. Като професионален производител на замразяващи сушилни, ние предлагаме широка гама от продукти, включителноДомашна употреба на замразяване сушилня, Лабораторен тип замразяване на сушилня,Пилотно замразяване на сушилняиСушилня за замразяване на производството. Независимо дали имате нужда от оборудване за домашно използване или по -голямо мащабно индустриално оборудване, можем да ви предоставим продукти и услуги с най -високо качество.
Време за публикация: януари-12-2024
